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Canon !

8 janvier 2015
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Tweet Vous connaissez peut-être Pascal Paulze ? Vous savez, notre Chef Sommelier depuis plus de 15 ans maintenant ?  Notre « P.P. » à nous, qui sévit en salle et en cave, discret et souriant ?  Ce formateur de sommeliers à l’antinomique sobriété ?  Eh bien, figurez-vous qu’il a été qualifié pour les M.O.F.s, après une année de préparation aux côtés…

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